Tvarohové pirohy
- počet porcií: 4
- príprava: 30min
- varenie: 5-7min

Postup
Suroviny na plnku zmiešame tak, aby sme dostali jemnú konzistenciu.
Z múky, vajca, soli a 200 ml vody si pripravíme hladké cesto, ktoré si rozvaľkáme. To začneme krájať na širšie pásiky cca 6 – 8 cm. Na jednu stranu ukladáme cca za lyžičku plnky a spojíme dva konce pásika a postláčame. Takto pripravené pirohy povaríme vo vriacej vode. Pirohy v miske polejeme roztopeným maslom a posypeme napríklad orechami, makom a.i.
Suroviny:
- 200 ml zakysanky alebo bieleho jogurtu
- 400 g hrubej múky
- 1 vanilkový cukor
- 180 g práškového cukru
- 80 g masla
- 1 vajce
- Soľ
- 350 g tvarohu
- 2 Pl smotany na šľahanie
- 2 Pl detskej krupice
Plnka:
- 350 g tvarohu
- 2 Pl smotany na šľahanie
- 2 Pl detskej krupice
- 1 vajce
- Štipka soli
